刷脂神湯
這個湯是跟好朋友的媽媽學的,不需要油炒,不需要煎炸,食材簡單、做法簡單、味道不簡單,老人小孩兒都喜歡,也可以作爲減脂人羣的刷脂湯,營養美味,你可以試試哦👩🏻🍳👨🏻🍳
用料
竹筍 | 2根 |
西紅柿 | 3個 |
土豆 | 2個 |
大頭菜 | 適量,根據自己喜歡 |
鹽 | 適量 |
植物油 | 少許,滴幾滴就行 |
刷脂神湯的做法
食材,很簡單吧🍾+🍋+🌿+🍒=🍹
再把食材變個形態,注意大頭菜用手撕的、土豆🥔用勺子🥄挖成小塊兒,味道口感更加,西紅柿🍅可以用開水把皮燙一下剝掉,我比較懶,都是湯開鍋後再撿出來😂😂
先放幾片大頭菜防止粘底
然後放土豆🥔
再放大頭菜,上邊放竹筍
最後上邊放西紅柿🍅
滴幾滴植物油,放入適量鹽就上鍋煮吧
大約10分鐘左右湯就好了,喜歡放雞精調味的,可以少放一點點,土豆和大頭菜軟爛甘甜,竹筍清脆,西紅柿給湯增添色澤及鮮香,酸酸甜甜,很爽口很開胃,營養又刷脂!太着急吃下肚了,竟然忘記拍圖了😂😂