家常燒紫茄 食譜坊 菜譜 1.53W 大中小設定文字大小 家常味,家味道。 用料 紫茄 1個 香辣豬腳 150克 味好美照燒醬 20毫升 姜、蒜 少許 家常燒紫茄的做法 準備食材。 紫茄切條。 炒鍋倒油,放薑片、蒜片小火炒香。 加入味好美照燒醬。 小火炒香。 放入茄條,大火翻炒。 放入香辣豬腳,中火燒制。 燒至湯汁濃稠,起鍋。 盛入盤中。 美味家常燒紫茄。 小貼士茄子一定要加大蒜,去除茄毒。 TAG標籤:燒紫茄 家常 家常燒紫茄 好吃 #