第一次做就好吃的奶油培根意麪 食譜坊 菜譜 1.67W 大中小設定文字大小 用料 意大利麪 一小把 黃油 20克 淡奶油 150克 牛奶 50克 培根 三片 杏鮑菇 一個 黑胡椒 適量 西蘭花 三朵 大蒜 一瓣 鹽 一小勺 第一次做就好吃的奶油培根意麪的做法 煮意麪:大量水加一勺鹽一點油,水開後煮十分鐘,撈出過涼水,濾幹,放置一旁備用。 切配菜:食材切料準備。西蘭花焯水放置一旁。 黃油融化 放入培根小火慢煎至出油,放蒜炒香。 加入杏鮑菇,炒至菇出水變軟。 炒的差不多了倒入牛奶、淡奶油和一小勺鹽,煮沸。 加入煮好的意麪,攪拌。 在麪條吸汁的過程中放入西蘭花和適量黑胡椒粉(有研磨黑胡椒會更香)。待收汁差不多完成就可以出鍋了。 TAG標籤:奶油 培根 意麪 好吃 #