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奶油培根意麪(我的第6個菜譜,謝謝關照)

奶油培根意麪(我的第6個菜譜,謝謝關照)的做法步驟圖

用料  

意大利麪 一小把
培根 3片
奶油 100克
火腿片 3片片
橄欖油 1勺
黃油 50克
芝士 100克
羅勒 一小把
蘑菇 10個

奶油培根意麪(我的第6個菜譜,謝謝關照)的做法  

  1. 全部食材大合影!洋蔥切碎,蘑菇洗了切半厚片,火腿片和培根切小片,奶油只用一半盒,剩下的密封冷凍

    奶油培根意麪(我的第6個菜譜,謝謝關照)的做法步驟圖 第2張
  2. 小火熱鍋少許橄欖油(也可以不加)下培根和火腿片(可以只有培根。我是培根不夠了😅),炒軟,下洋蔥碎,再炒軟,下黃油,炒融化,最後下蘑菇,慢慢翻炒,一直小火,最後下芝士備用

    奶油培根意麪(我的第6個菜譜,謝謝關照)的做法步驟圖 第3張
  3. 另起一鍋水,燒開加少許鹽,意麪對半折斷煮至適合自己的口感,5-8分鐘之間自己嘗試一下合適的軟度

    奶油培根意麪(我的第6個菜譜,謝謝關照)的做法步驟圖 第4張
  4. 用漏勺瀝乾水分,倒入炒制的奶油湯料裏攪拌攪拌

    奶油培根意麪(我的第6個菜譜,謝謝關照)的做法步驟圖 第5張
  5. 攪和後看個人口味,如果覺得較幹較淡,可加點牛奶和鹽,盛盤,撒羅勒碎即可。

    奶油培根意麪(我的第6個菜譜,謝謝關照)的做法步驟圖 第6張