奶油培根意麪(我的第6個菜譜,謝謝關照) 食譜坊 菜譜 3.08W 大中小設定文字大小 用料 意大利麪 一小把 培根 3片 奶油 100克 火腿片 3片片 橄欖油 1勺 黃油 50克 芝士粉 100克 羅勒 一小把 蘑菇 10個 奶油培根意麪(我的第6個菜譜,謝謝關照)的做法 全部食材大合影!洋蔥切碎,蘑菇洗了切半厚片,火腿片和培根切小片,奶油只用一半盒,剩下的密封冷凍 小火熱鍋少許橄欖油(也可以不加)下培根和火腿片(可以只有培根。我是培根不夠了😅),炒軟,下洋蔥碎,再炒軟,下黃油,炒融化,最後下蘑菇,慢慢翻炒,一直小火,最後下芝士備用 另起一鍋水,燒開加少許鹽,意麪對半折斷煮至適合自己的口感,5-8分鐘之間自己嘗試一下合適的軟度 用漏勺瀝乾水分,倒入炒制的奶油湯料裏攪拌攪拌 攪和後看個人口味,如果覺得較幹較淡,可加點牛奶和鹽,盛盤,撒羅勒碎即可。 TAG標籤:關照 謝謝關照 菜譜 奶油 意麪 培根 #