✪ω✪空氣炸鍋美食(12)無需揉麪的芝士紫薯酥
美味爆漿芝士紫薯酥
解鎖紫薯的特別吃法,低脂低卡不胖,無需揉麪,層層酥脆,咬一口超級拉絲。重點是非常簡單,吃貨的福音。今天一早起來就蒸紫薯,解凍芝士碎,開啓美食新吃法之旅,喜歡的朋友一起動起來……
用料
紫薯 | 2個 |
蛋黃 | 1個 |
蛋撻皮 | 10個 |
芝士碎 | 適量 |
黑芝麻 | 適量 |
✪ω✪空氣炸鍋美食(12)無需揉麪的芝士紫薯酥的做法
開啓美食之旅
紫薯蒸好冷卻了搗爛揉成小球
蛋黃攪拌成液
芝士碎融化紫薯球壓扁,取適量芝士碎放在紫薯上
紫薯包住芝士碎揉成團備用
輕輕的將蛋撻皮四周取出
取掉錫紙盒,準備蛋撻皮
將揉好的芝士紫薯球放入蛋撻皮中
像粘包子一樣抱住芝士紫薯球
輕輕搓圓
每一個都要輕輕搓揉成圓
用刷子刷上蛋黃液
撒上黑芝麻
全部撒好備用
空氣炸鍋180度預熱5分鐘後放入芝士紫薯酥180度15分鐘,中途不用翻動
叮……香噴噴的芝士紫薯酥出爐
誘惑多多,趁熱更好吃
滿滿的都是愛
小貼士
1.芝士碎放在裏面真的好好吃,可以適量多放一些。
2.一定要趁熱吃哦,如果做的多可以放冰箱,想吃再拿出來放空氣炸鍋180度熱3——5分鐘就可以了。