雙椒鴨架湯 食譜坊 菜譜 9.5K 大中小設定文字大小 前天飯店吃烤鴨，鴨架帶回來了，冬日自己熬個驅寒暖胃的湯水吧…… 用料 鴨架 1⃣️只 幹黃花菜 一小把 青麻椒 十粒 白胡椒粉 一勺 小油菜 幾棵 雙椒鴨架湯的做法 黃花菜泡開，大概半小時就可以 先熱鍋把鴨架上肥的部分耗出油，加入十粒青麻椒和一勺白胡椒粉炒勻爆香 加入熱水♨️ 開鍋後倒入砂鍋內煲！半小時後加入黃花菜繼續煲半小時就可以出鍋了 一鍋驅寒暖胃的鴨架湯就好啦…… 小貼士一定熬下肥油部分加熱水大火熬開，這樣湯才能奶白色，乳化後才能呈現 TAG標籤：雙椒鴨架湯 雙椒 鴨架 好吃 #
