低脂版肉沫茄子—致忙碌&自律的你 食譜坊 菜譜 2.08W 大中小設定文字大小 有菜有肉、低脂少油、操作便捷，這份來自媽媽的菜譜，送給忙碌&自律的你 用料 茄子 瘦肉 胡蘿蔔 蔥、姜 鹽、生抽、澱粉 低脂版肉沫茄子—致忙碌&自律的你的做法 1、茄子切塊，上鍋蒸10分鐘左右 2、期間切胡蘿蔔丁、肉丁、蔥、姜 3、茄子蒸熟後，盤中水倒幹 4、熱油爆香蔥姜，先後下肉丁、胡蘿蔔丁炒熟，加鹽、生抽後，澱粉收汁、淋上香油，倒至茄子上～完成 TAG標籤：版肉沫 茄子 低脂 忙碌 自律 #
