菜:客家黃酒煮雞 食譜坊 菜譜 1.25W 大中小設定文字大小 客家女人做月子必吃的菜 用料 雞 1只 黃酒 2碗 姜 4片 菜:客家黃酒煮雞的做法 備料:喜歡辣的姜拍碎,酒變得更辣! 砂鍋放姜炒幹水份,放油爆香 放入雞肉翻炒至雞肉沒有水份 加入二碗酒炒熟,加入一碗開水煮開,蓋鍋蓋燜20分鐘左右即可(不用加任何調料) 出鍋啦 TAG標籤:好吃 菜客家黃酒煮雞 客家 黃酒 #