青椒肚絲 食譜坊 菜譜 2.24W 大中小設定文字大小 用料 豬肚 半 個 青椒 1個 鹽 糖 味精 少許 青椒肚絲的做法 豬肚買回洗淨後，放入水中，水蓋沒豬肚，大火煮開後，調小火煮2小時，以筷子可以輕鬆插入爲好，取出放涼備用青椒去籽切絲，豬肚切片備用 鍋內放少許油，油熱後，先倒入青椒，翻炒3分鐘 倒入豬肚，加生薑片，蔥，2調羹水，少許料酒一起翻炒，3分鐘後加半勺鹽，少許糖，味精（根據個人口味） 美味出鍋！ TAG標籤：青椒 青椒肚絲 肚絲 好吃 #
