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紅腸奶油炒意麪——中西結合

紅腸奶油炒意麪——中西結合的做法步驟圖

家裏沒什麼食材  哇咔咔 今天中午炒意麪吃 然後本來想說 放紅腸和奶油  然後前面放點大蒜爆爆  後來又一想。。。家裏沒大蒜。。。就想起上次做羊排的時候做了一罐香草橄欖油。。。被自己聰明哭了。。。用那個油健康還有香料的味道  真是想想就激動

用料  

意麪 100g
紅腸 半根切片
芝士 2片
奶油 100g左右
藍乾酪沙拉醬(代替鹽。沒有可不放) 適量
香草油 適量
黑胡椒 適量

紅腸奶油炒意麪——中西結合的做法  

  1. 煮一鍋開水,裏面放入一點鹽,把意麪煮好(我這意麪包裝上是說8分鐘有嚼勁,10分鐘比較軟了,所以我煮的9分鐘),撈出來冷水裏泡着備用。

  2. 最小火熱鍋,倒入適量香草油

  3. 倒入紅腸片翻炒,直至紅腸片焦香

    紅腸奶油炒意麪——中西結合的做法步驟圖 第2張
  4. 調中火,倒入奶油,芝士片(撕小片),和藍乾酪沙拉醬(這個用來調味,所以放入的量要自己根據自己口味來調整。如果沒有,就可以直接放鹽來調味),撒入一些黑胡椒。

    紅腸奶油炒意麪——中西結合的做法步驟圖 第3張
  5. 奶油煮開,芝士片融化之後,倒入意麪翻炒均勻,最後再撒上黑胡椒,就可以裝盤吃起來啦~!

    紅腸奶油炒意麪——中西結合的做法步驟圖 第4張

小貼士

怕膩怕熱量高的同志,可以不放芝士片和藍乾酪沙拉醬哦~

TAG標籤:意麪 中西 奶油 紅腸 #