超級解渴的檸檬鹽水老冰棍

載在大梁自行車後面的一箱老冰棍，是很多80後的童年最熟悉的消暑冷飲，也算咱土生土長的“古早味”呢，猶記那些等待冰棍的整個夏天，等待着那個熟悉的聲音：賣冰棍啦！不甜不要錢！爲了大家熟悉的童年味道，這個夏天我們試了三種老冰棍和兩種清爽冰棍，製作都相當簡單，風味雖有差異，但到底哪種才接近你記憶中的味道？猜猜看~
古早原味老冰棍：
奶油老冰棍：
雪碧繽紛冰棍：
青瓜冰棍：

用料  

超級解渴的檸檬鹽水老冰棍的做法  

1. 材料準備。

2. 碗中加入一點磨米粉，加點溫水混合均勻。

3. 碗中加入白砂糖和鹽，入溫水攪拌均勻，讓糖融化。

4. 加入糯米粉漿和少許檸檬汁，攪拌均勻。

5. 倒入冰棍模具（也可以加點檸檬片進去，更清新），冷凍數小時之後，脫模即可。

6. 少了奶香，鹽和酸讓冰味道更豐富，甘味提升，簡簡單單，咬一口，心飛揚，解渴NO1。

小貼士

夏天呀
是呆在空調房裏吃西瓜，
是太陽底下舔着冰棍，
是一紮啤酒一堆烤串一羣好友
是抱怨的悶熱
是突如其來的暴雨
是許多美好事情發生的季節。
有你，有冰棍，真好~