做完牛軋糖後的刷鍋竅門
每次做完糖後刷鍋就成了難事,尤其是家有堅決不用不粘鍋以及塗層論的老媽…
但是,有了這個小竅門,就算是鑄鐵鍋也可以做糖啦,完全不用擔心鍋洗不乾淨喲,嘿嘿
哪怕當時懶得洗,想起來的時候也能洗得乾乾淨淨
用料
自來水 | 鍋的三分之二 |
熬完糖的鍋子 | 一隻 |
做完牛軋糖後的刷鍋竅門的做法
熬完糖的鍋先盛三分之二的自來水
將鍋子放在爐子上,水燒熱(不必開)用剛剛炒糖的鍋鏟攪動
儘量把水沒有淹沒地方的糖也“劃拉”下來
基本上到水開就已經乾淨了喲
一隻乾淨的鍋子
小貼士
如果放了油的話可以再拿洗滌劑普通洗一遍