巧克力西番尼

用料  

巧克力西番尼的做法  

1. 黃油軟化後與糖粉攪拌均勻、可以不必打發。

2. 少量分次加入全部蛋液。

3. 加入低筋粉攪拌均勻。

4. 放入正方形烤盤，用刮刀抹平，大概2-3釐米厚，上下火中層，170度烤烤15分鐘。

5. 中間每層塗抹花生醬，對齊其中的一個邊。

6. 最上面的一層淋上巧克力醬，抹刀抹平，最後巧克力斜紋裝飾。最後用菜刀切齊四邊後，切成3✖️6釐米的小塊即完成了。

7. 最後修齊另一邊，切割成3✖️6釐米的小塊完成。