核桃巧克力布朗尼（巧克力控首選）

烘培：烤箱180度預熱10分鐘,烤箱中層，上下火，180度20-25分鐘

用料  

核桃巧克力布朗尼（巧克力控首選）的做法  

1. 準備所需食材稱重備用（低筋麪粉過篩）

2. 黃油室溫軟化，核桃用160度烤10分鐘，表面金黃，放涼備用

3. 黑巧克力隔水融化，放在一邊降溫備用，黃油軟化後用刮刀拌勻，微微發白即可

4. 黃油加入到巧克力糊裏拌勻，加入雞蛋液拌勻，加入糖拌勻，加入過篩後的低筋麪粉拌勻，加入核桃仁拌勻，每加一次食材拌勻後才能加入另一種

5. 巧克力糊倒入鋪有油紙的模具裏用刮刀刮平，烤箱預熱180度10分鐘，中層上下火烤20-25分鐘

6. 烤好後放涼降溫在切塊，

7. 還沒等涼透了就開始切了，等不及也吃了一塊，滿口香香的，烤成功的布朗尼表面一層幹皮，就是外面焦脆，裏面溼潤的口感，友友們可以試試，