功效:,健脾益肺,補肝腎,可預防頭髮早白,脫髮,健忘不寐,此方補肺補腎且不上火。
用料
蟲草花 | 50克 |
黑豆 | 100克 |
九制首烏 | 30克 |
百合 | 20克 |
紅棗 | 10個 |
薑片 | 2-3片 |
烏雞/豬骨 | 500克 |
水 | 1500克 |
首烏蟲草花湯—(烏髮防脫系列)的做法
材料備好
材料備好
黑豆泡發下,浮起來的豆壞了的,不要。
黑豆泡至變軟,表皮變皺,約半小時就可以了。
其他材料泡水洗淨
蟲草花根部切除
紅棗去核
豬骨焯水撈出洗淨
加入清水1500克大火沸騰後小火煲2小時
加入適量鹽,美味的首烏蟲草花湯就完成了
小貼士
1.紅棗去核不上火,黑豆泡發下可縮短煲的時間。
2.首烏選用九蒸九制首烏效果更好。