家燒大閘蟹 食譜坊 菜譜 1.4W 大中小設定文字大小 用料 大閘蟹 3只 大蒜1-2 瓣 姜 1-2片 家燒大閘蟹的做法 清洗大閘蟹並對半切開， 薑片、蒜瓣切小塊備用 熱鍋涼油，然後下蔥蒜的小塊翻炒出香味 螃蟹先用切面直立入鍋，大約五秒後放倒 加水，少量 一勺老抽、半勺鹽 大火煮五分鐘收汁出鍋 TAG標籤：家燒大閘蟹 家燒 好吃 大閘蟹 #
