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香蔥煎餅

香蔥煎餅的做法步驟圖,香蔥煎餅怎麼做好吃

冠狀病毒肆虐,在家給娃娃準備各種吃食,煎了這麼多次鹹味的煎餅,覺得這次的最好吃,所以記錄一下。

用料  

麪粉 適量克
適量克
雞蛋 可加可不加個
食鹽 少許克
胡椒粉 少許克
雞精 小半勺
蔥花 4-5根克
一小勺克

香蔥煎餅的做法  

  1. 把以上的所有材料混合均勻,不要有疙瘩,蔥花最後放入。

    香蔥煎餅的做法步驟圖,香蔥煎餅怎麼做好吃 第2張
  2. 用不粘平底鍋煎好,儘量煎薄一些,這樣比較好吃。

  3. 裝盤,哈哈。

    香蔥煎餅的做法步驟圖,香蔥煎餅怎麼做好吃 第3張

小貼士

麪粉和水的量我沒有稱過,大家如果喜歡吃軟一些的,就放少一點麪粉,喜歡有嚼勁的就放多一點,可自行調整用量。