乾肉骨茶 食譜坊 菜譜 3.31W 大中小設定文字大小 馬來西亞肉骨茶剩下一碗一家人不夠吃怎辦好!!改去做乾肉骨茶吧!做好後被秒殺!! 用料 醬油 2勺 老抽 半勺 糖 少許 食油 少許 幹辣椒 2個 蒜末 3瓣 幹魷魚 1片 羊角豆 2條 乾肉骨茶的做法 先把幹魷魚泡水切絲,羊角豆切片,幹辣椒分三段! 肉骨茶和醬油全部準備好 炒熱鍋後,倒入少許的油,放入幹魷魚絲煎香,之後再放入蒜末炒香! 蒜末炒到金黃色後加入幹辣椒爆香,然後放入肉骨茶裏面的剩肉爆炒! 肉炒香後就加入肉骨茶的湯汁和醬料,之後放羊角豆,用中火煮到湯汁收幹即可! TAG標籤:好吃 乾肉骨茶 乾肉 #