涼拌檸檬無骨鳳爪 食譜坊 菜譜 1.81W 大中小設定文字大小 用料 雞爪 18個 檸檬 2-4片 小青椒 適量 小紅椒 適量 老抽 適量 生抽 適量 蠔油 適量 蒜 10瓣 糖 適量 醋 適量 麻油 適量 香菜 6根 鹽 適量 涼拌檸檬無骨鳳爪的做法 雞爪洗乾淨,去掉指甲蓋! 放入盆中待用。 涼水下鍋,鍋中放入料酒,姜,少許鹽。 煮熟待用。 準備小青椒,小紅椒,蒜,姜切丁。 調料: 老抽,生抽,醋,蒜,姜,小青椒,小紅椒,蠔油,糖,麻油(花椒粒也可以) 雞爪脫骨倒入調好的汁中,切3片檸檬,去掉裏面籽,調拌。 吃貨的世界,你懂的!小二,來杯啤酒!😁 TAG標籤:檸檬 好吃 鳳爪 涼拌檸檬無骨鳳爪 無骨 涼拌 #