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香芋鴨肉湯

香芋鴨肉湯的做法步驟圖,香芋鴨肉湯怎麼做好吃

每次燒這道菜,鴨肉都是最後剩下的。感覺鴨子成輔料了,完全沒有加增鮮料。

用料  

鴨腿 1只
荔浦芋頭 400克
3片
3段
1大勺
2克

香芋鴨肉湯的做法  

  1. 鴨腿切一寸見方的大塊。芋頭切小塊

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  2. 鴨肉加水,大火燒開,撇去浮沫。加蔥姜料酒。

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  3. 煮30分鐘。待鴨肉煮出味道,放芋頭煮20分鐘。

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  4. 出鍋前10分鐘加鹽。成菜啦!好吃!

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