鮮蘿蔔紫菜湯

很簡單的快手湯羹！
有時候沒有去買菜，就會利用家裏現有的材料做個快手湯，雖然說是快手，但是一點都不馬虎，一樣好喝，好吃！

用料  

鮮蘿蔔紫菜湯的做法  

1. 魚丸和魚腐提前取出解凍，清水過一下，切姜兩片備用；

2. 蘿蔔洗淨去皮，切成絲；

3. 鍋中煮適量清水，下姜，魚丸，魚腐煮開；

4. 轉小火煮10分鐘後再加入蘿蔔絲；

5. 再次煮開後煮約3-5分鐘，後加入紫菜；

6. 煮至紫菜軟，食材全熟，加入胡椒粉調味；

7. 調入適量鹽調味；

8. 最後下蔥花即可！

小貼士

雖然不是新鮮的魚，但是魚製品也有點腥，紫菜也會有腥味，下點胡椒粉可以去腥提味！