什錦炒大麥 食譜坊 菜譜 2.92W 大中小設定文字大小 來自範志紅《吃對你的家常菜》 用料 大麥粒 100克 胡蘿蔔 30克 冬筍 30克 嫩豌豆 20克 蔥花 鹽 花椒粉 咖喱粉 橄欖油 什錦炒大麥的做法 大麥粒洗淨蒸熟晾晾。胡蘿蔔和冬筍切丁。豌豆洗淨和胡蘿蔔一起焯水瀝乾。 鍋中加油略熱，加少量花椒粉和蔥花炒香，加大麥粒翻炒，加咖喱粉炒香。 放入胡蘿蔔，筍和豌豆翻炒，加鹽調味即可。 TAG標籤：什錦 好吃 什錦炒大麥 大麥 #
