酸溜白菜(簡單開胃下飯) 食譜坊 菜譜 2.92W 大中小設定文字大小 用料 陳醋 2勺 鹽 克 蒜 3瓣 小辣椒 1個 定粉 1勺半 白菜 一顆 酸溜白菜(簡單開胃下飯)的做法 蒜和辣椒切好備用 勾兌澱粉汁,1勺半澱粉+2勺陳醋+半碗清水 白菜洗好切段瀝乾水分 熱油加入蒜和辣椒,翻炒出味倒入白菜 白菜炒軟加鹽,翻炒至白菜幫子熟透 隨後將勾兌好的汁兒沿着鍋邊倒入煮開後翻炒片刻即可起鍋 出鍋,酸溜白菜,酸中帶辣,辣味和酸味可以根據自己喜好增減 TAG標籤:酸溜 下飯 白菜 開胃 #