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酸溜白菜(簡單開胃下飯)

酸溜白菜(簡單開胃下飯)的做法步驟圖

用料  

陳醋 2勺
3瓣
辣椒 1個
定粉 1勺半
白菜 一顆

酸溜白菜(簡單開胃下)的做法  

  1. 蒜和辣椒切好備用

    酸溜白菜(簡單開胃下飯)的做法步驟圖 第2張
  2. 勾兌澱粉汁,1勺半澱粉+2勺陳醋+半碗清水

    酸溜白菜(簡單開胃下飯)的做法步驟圖 第3張
  3. 白菜洗好切段瀝乾水分

    酸溜白菜(簡單開胃下飯)的做法步驟圖 第4張
  4. 熱油加入蒜和辣椒,翻炒出味倒入白菜

    酸溜白菜(簡單開胃下飯)的做法步驟圖 第5張
  5. 白菜炒軟加鹽,翻炒至白菜幫子熟透

    酸溜白菜(簡單開胃下飯)的做法步驟圖 第6張
  6. 隨後將勾兌好的汁兒沿着鍋邊倒入煮開後翻炒片刻即可起鍋

    酸溜白菜(簡單開胃下飯)的做法步驟圖 第7張
  7. 出鍋,酸溜白菜,酸中帶辣,辣味和酸味可以根據自己喜好增減

    酸溜白菜(簡單開胃下飯)的做法步驟圖 第8張
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