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白灼生菜 簡易版

白灼生菜  簡易版的做法步驟圖

材料不足也可以做得很好吃

用料  

生抽 3勺
生菜 500克
大蒜 4瓣
橄欖油 食物油 1勺
紅薯澱粉 5克

白灼生菜 簡易版的做法  

  1. 生菜 焯水,一分鐘。水中放少量食用油

  2. 蒜爲沫,加入生抽,水,紅薯澱粉做成碗汁。    來火加入碗汁,收斂至粘稠

  3. 將收好的粘稠的汁倒在生菜上。結束

小貼士

可用薄鹽生抽。