最愛肉夾饃

上小學的時候，媽媽都會在接我回到家之前在小區裏買個肉夾饃，當然，我們那裏叫白吉饃。
先是一塊錢，後來有一天老奶奶說肉價漲了，變成一塊五毛錢。沒過多久就搬家了，也就再也沒有吃過肉夾饃了。
跟寶貝先生談戀愛以後，突然又想吃肉夾饃了，每次到了一個吃飯的地兒，只要有肉夾饃，都是必選～
興致來了，我要自己做着吃👧👧👧

用料  

最愛肉夾饃的做法  

1. 準備帶皮後腿肉
   （說實話第一次自己買肉，只是單純的覺得這塊肉看着漂亮，彷彿不太合適，應該買五花肉的😢😢😢）
   ，一些燉肉的輔料。

2. 溫水溶酵母和麪，待麪糰膨發以後分成小劑子，擀成小的圓片，放在不加油的平底鍋上，慢慢烤，你會看到麪餅一點一點的變厚，香味兒一點一點出來～

3. 燉了大概三四個鐘頭呢，因爲肉質緊不容易爛啊😷😷😷

4. 就四個字，用力！剁碎！

5. 滿足滿意滿滿的肉肉～
   沒有加青椒之類的，因爲，朕就是想吃肉！

小貼士

我用的砂鍋燉肉，時間久，大家可以用高壓鍋節省不少時間呢～
還有就是，親手做自己喜歡的食物分享給自己喜歡的人，特別幸福。