牛油果刺身和牛油果酸奶奶昔 食譜坊 菜譜 1.89W 大中小設定文字大小 牛油果是個好東西,女生要多吃,熟透的牛油果口感特別好 用料 牛油果 酸奶 適量 醬油 適量 牛油果刺身和牛油果酸奶奶昔的做法 將成熟的牛油果切開,同酸奶一起放入攪拌機,打成奶昔,沒有攪拌機也可以用勺子搗爛,成熟的牛油果很容易搗爛的,帶一點顆粒也不錯 牛油果肉挖出來,切片,薄厚均可,擺盤,蘸醬油,重口味的也可以放點兒芥末,醬油最好選用刺身醬油,實在沒有就用味極鮮吧,這樣吃牛油果跟三文魚刺身的口感一模一樣,超滿足 小貼士還可以拌白糖,也超好吃 TAG標籤:刺身 酸奶 奶昔 牛油果 #