暖身當歸蛋 食譜坊 菜譜 2.65W 大中小設定文字大小 姨媽來之前和來之後的三天調理滋補起來❤️ 適合睡前吃,暖暖的很舒服,有助睡眠。 用料 當歸片 10克 雞蛋黃 1個 紅糖或蜂蜜 少許 水 500ml 暖身當歸蛋的做法 當歸片洗淨加清水,大火煮沸後小火煲一個小時。 取一隻乾淨的碗,打入雞蛋黃,加少許紅糖或蜂蜜拌勻,也可以不加糖,口味可自己調節。 將煲好的當歸水趁熱澆在拌勻的蛋黃上,用勺子迅速拌勻即可。 小貼士1、蛋黃儘量選新鮮的雞蛋,不然會有腥味。2、我吃的時候一般不加糖,也會有甜絲絲的香味哈。 TAG標籤:暖身 好吃 當歸 暖身當歸蛋 #