無澱粉蝦腸
沒有澱粉蝦腸稍微有點蘇,但也不影響成型,我個人認爲寶寶最好還是少吃點粉,第一次做,所以從模具裏取出時候有點破壞了形狀,只要溫柔一點,絕對不影響顏值的,最重要的是營養豐富,味道鮮美,1歲➕寶寶安排🙃
用料
鮮蝦 | 5只 |
香菇 | 1朵 |
小土豆 | 1個 |
胡蘿蔔 | |
西蘭花碎 | 朵 |
蔥花 | |
雞蛋 | 1個 |
寶寶醬油 | |
橄欖油 | |
黑芝麻碎 |
無澱粉蝦腸的做法
選5只優秀的蝦洗淨去蝦線,覆蓋上檸檬片去去腥味,一小段蔥剁碎備用。
紅蘿蔔和土豆切成薄片,放入輔食機蒸熟,將西蘭花和香菇切碎,用水微微煮一下。
然後將所有配料放入輔食機打成泥,蝦,雞蛋,土豆,胡蘿蔔,西蘭花,香菇,蔥花,再倒入橄欖油,黑芝麻碎,醬油。無需加水。
裝入裱花袋
擠入模具裏
上鍋蒸20分鐘即可
忽略我第一次做,顏值有點跟不上,但味道真的很贊,我家小芒果一頓六根全部吃光光,很給老母親面子呀。
小貼士
配料儘量不要太多,做一次夠吃一頓就最好,每樣一點,疊加起來也不少了