鮮香美味,老人小孩都都喜歡,做的開心😊,吃的放心,幸福快樂每一天,天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹
用料
油豆腐有塞肉油豆買 | 個 |
豬肉 | 克 |
香菇 | 朵 |
雞蛋 | 個 |
生抽 | 勺 |
蔥花 | 根 |
姜 | 片 |
料酒 | 勺 |
鹽 | 克 |
醬油 | |
胡椒粉 | |
藕粉 | |
麻油 | |
自己做的沒有任何添加劑油豆腐塞肉的做法
肉香菇剁碎加鹽,味精,醬油,料酒,胡椒粉,蔥花姜麻未麻油攪拌上勁再加雞蛋藕粉攪拌均勻。
將攪拌均勻肉餡塞入油豆腐中,鍋中加熱放油,將蔥姜爆香,油豆腐塞入肉放入鍋裏朝下,加水超出油豆腐,放上鹽糖醬油,味精大火燒開,用小火燒半小時左右,最後滷汁收幹既可。