蒜香肉糉 食譜坊 端午節食譜 2.32W 大中小設定文字大小 每年端午節家人都特愛吃，因爲味道超級無敵好吃啊 用料 肉的醃漬部分 五花肉 3斤左右 幹香菇 10個左右 蒜頭 一整個大的 醬油 半碗 蠔油 少許 鹽 2克左右 味精 3克左右 糯米部分 糯米 6斤左右 食用鹼 3克左右 糉葉 按需（兩片葉子包一個） 鹹蛋黃（可以不放 按需 蒜香肉糉的做法 如上圖加入各類佐料醃漬 1 小時入味 糉葉煮開洗淨 糯米加花生加水加鹼加一點醬油泡一會，再把水倒掉 材料備齊就可以包啦 高壓鍋加滿水壓大概50分鐘左右就差不多好了 小貼士包的過程就不發啦，因爲沒有拍😁 TAG標籤：香肉 蒜香肉糉 好吃 #
