酸菜毛豆小炒開胃菜 食譜坊 菜譜 3.31W 大中小設定文字大小 酸菜、毛豆、木耳 用料 酸菜 一半 毛豆 一把 木耳 一小把 幹辣椒 2顆 蒜 2瓣 酸菜毛豆小炒開胃菜的做法 第一步酸菜一定要多衝水、沖掉一些酸味。不然會很酸。木有泡水、展開後也要多多衝洗；毛豆最好開水裏煮一會，再衝洗； 蒜、幹辣椒下油鍋炒一下 放入酸菜炒一下 放入木耳、毛豆 放料酒、六月鮮、生抽、雞精 等到木耳熟了就可以放鹽，再翻炒幾下，燜一會 TAG標籤：小炒 酸菜 開胃菜 毛豆 #
