🍔新奧爾良雞腿堡🍔～全麥雙層芝士烤腿堡

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用料  

🍔新奧爾良雞腿堡🍔～全麥雙層芝士烤腿堡的做法  

1. 準備好材料，請自動忽略🍔漢堡胚的材料（因爲我忘記分開拍照了），只需對應上面的材料即可，可以翻我的菜譜漢堡胚（兩種做法）也可以某寶買現成的漢堡胚🍔

2. 準備好雞腿和奧爾良調料包

3. 雞腿用刀劃開，然後用剪刀去骨，只留雞肉🐔

4. 去骨的雞肉用叉子或者牙籤扎幾個小孔，吸收調料汁更入味

5. 紮好的雞肉，可以用鬆肉錘敲兩下（可忽略）

6. 碗裏倒入80g奧爾良調料包再加入80g冰水，攪拌均勻

7. 放入雞腿肉

8. 攪拌均勻，讓雞腿肉充分吸收水份，這樣做出來的雞腿肉更嫩👄

9. 🍔漢堡胚，我的菜譜裏有全麥和非全麥的漢堡胚兩種，大家可以直接搜漢堡胚，也可以某寶買哦😍😍

10. 漢堡胚切開切面朝下用不粘鍋煎一下，不需要用油，這樣切面的麪包口感會更香脆🍔

11. 雞腿肉醃製兩小時以上入味，放入烤箱上下層200度中層烘烤20分鐘，10分鐘翻一次面，可以刷上蜂蜜，口感更佳，總之烤熟就對了😂

12. 生菜洗淨只留前部分，番茄🍅切片，芝士開啟備用

13. 🍔漢堡胚擠上一層蛋黃醬

14. 再來一片生菜和蛋黃醬（蛋黃醬的話喜歡就多點，不喜歡就少點）

15. 再來一片西紅柿🍅

16. 一片芝士+一片雞腿肉

17. 再來一片生菜和蛋黃醬，可以做雙層的，也可以單層，隨意😁😁

18. 蓋上🍔漢堡胚就完成啦🌈🌈🌈🌈🌈

19. 真材實料🍔😍😍😍

20. 😁單層和雙層合個影😁

21. 再來一張😂

22. 還來😂😂😂😂😂

23. 喜歡的點點關注收藏哈😊主頁可添加童裝工作號😊

24. 拜拜🏃🏃🏃🏃🏃🏃