自制雙層雞排漢堡🍔
用料
| 雞排材料（可以煎4塊雞排） | 如下： |
| 雞胸肉 | 半斤 |
| 鹽 | 一勺 |
| 澱粉 | 10克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 雞蛋 | 1只 |
| 醬油 | 適量 |
| 薑蓉 | 一點 |
| 玉米 | 1/4條 |
| 胡蘿蔔 | 1/4條 |
| 雞蛋 | 2只 |
| 現成漢堡包包 | 2個 |
| 沙拉醬 | 適量 |
| 芝士片 | 2張 |
| 番茄醬（我這次沒放，家裏沒有，放會更好吃） | 適量 |
| 果語料理機 | 1臺 |
| 雞蛋煎蛋器 | 1個 |
自制雙層雞排漢堡🍔的做法
半斤雞胸肉去皮 去膏，洗乾淨，切塊，瀝乾水備用（這個分量大概可以煎4塊雞排，如果煎薄點的，可以煎8塊，我做的比較厚）
![自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第2張]( "自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第2張")
先用果語料理機大孔，搖一遍雞肉，不到一分鐘的時間，真的很方便！
![自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第3張]( "自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第3張")
搖一遍的肌肉其實已經很爛了，但是我門爲了好吃，還要下面的操作！
![自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第4張]( "自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第4張")
加入一勺鹽（調味料的勺子），攪拌均勻
![自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第5張]( "自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第5張")
再換料理機的中孔，繼續再搖3-4遍，不要看很多遍，其實不到兩分鐘的時間就做完了，而且一點不吃力！
![自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第6張]( "自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第6張")
搖完的雞肉有點起膠的，這樣做出來的雞排纔不會梅 不好吃
![自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第7張]( "自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第7張")
分別加入雞蛋、薑蓉 、醬油、澱粉
![自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第8張]( "自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第8張")
往一個方向攪拌均勻
![自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第9張]( "自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第9張")
再加入玉米
![自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第10張]( "自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第10張")
玉米切粒，加入玉米（也可以直接用料理機搖一遍）
![自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第11張]( "自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第11張")
往一個方向繼續攪拌均勻就可以了！
![自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第12張]( "自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第12張")
不粘鍋，中火，下油，油熱後，轉小火，把雞肉填滿雞蛋模具，壓緊，煎2-3分鐘，一面煎到微黃，就可以把模具拿出來，翻面再煎！
![自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第13張]( "自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第13張")
依次繼續把後面幾塊雞排都一樣做法煎了
![自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第14張]( "自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第14張")
煎到雙面金黃就可以起碟了！
![自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第15張]( "自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第15張")
然後煎雞蛋…
![自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第16張]( "自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第16張")
一層漢堡包底，一層沙拉醬，一層雞排
![自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第17張]( "自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第17張")
再加上煎蛋一塊
![自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第18張]( "自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第18張")
放點沙拉醬後，加上一片芝士片
![自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第19張]( "自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第19張")
加上一層雞排，放點沙拉醬
![自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第20張]( "自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第20張")
蓋上漢堡包🍔
![自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第21張]( "自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第21張")
高高的 夠足料哦
![自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第22張]( "自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第22張")
烤箱，上下管180度，烤3分鐘，出爐…
![自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第23張]( "自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第23張")
美味…
![自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第24張]( "自制雙層雞排漢堡🍔的做法步驟圖 第24張")
