美味蒸茄子 食譜坊 下飯菜 4.88K 大中小設定文字大小 用料 茄子 2個 小蔥 1根 大蒜 3瓣 小米辣 3個 生抽 2勺 蠔油 1勺 米醋 1勺 白糖 1勺 油辣椒 半勺 美味蒸茄子的做法 準備材料 將茄子洗淨並切成小塊。 將切好的茄子放入蒸鍋中，蒸15分鐘，開蓋自然冷卻。 將蒜末和小米辣放入碗中，淋上熱油。 調料汁：在碗中加入兩勺生抽，一勺蠔油，一勺米醋，一勺白糖，半勺油辣椒攪拌均勻。 將調好的料汁淋到茄子中。 撒入蔥花即可。 好美味呀！ 小貼士可根據個人喜好，加入相應的調料。 TAG標籤：美味蒸茄子 美味 茄子 好吃 #
