清蒸蝦蛄 食譜坊 菜譜 3.2W 大中小設定文字大小 用料 皮皮蝦 1斤 料酒 2酒瓶蓋 姜 一塊 蔥 3根 蘸料: 熱水 10ml 糖 5g 醬油 10ml 醋 30ml 清蒸蝦蛄的做法 蒸籠底部平鋪放薑絲,皮皮蝦一層層疊放,每一層放薑絲和蔥花,最上層撒蔥花,撒上黃酒,水開蒸10-15分鐘。 糖加熱水化開,加醬油加醋調成蘸料。 TAG標籤:清蒸蝦蛄 蝦蛄 清蒸 好吃 #