鹽水蝦蛄 食譜坊 菜譜 1.77W 大中小設定文字大小 用料 (食材) 檸檬片 2片 蝦蛄 500克 鹽 10克 八角 2個 花椒 一小把 香蔥 2根 蒜瓣 5個 姜 3片 幹辣椒 2-3個 水 1000ML 鹽水蝦蛄的做法 先把以上配料煮成一鍋香香的鹽水，再入蝦蛄，煮至變色，撈起即可 小貼士叮嚀小語：鹽水中的調料可以選擇自己喜歡的口味。煮的時間不宜太長，可以煮開後，關火，用餘溫燜熟，這樣更鮮嫩。 TAG標籤：鹽水蝦蛄 蝦蛄 好吃 鹽水 #
