在家做酸菜魚🐠

夏天沒啥胃口，做個酸菜魚刺激一下味蕾

用料  

在家做酸菜魚🐠的做法  

1. 熱鍋加油，加配料炒酸菜，炒好酸菜後盛出備用。

2. 鍋洗乾淨後，幹鍋熱油，將醃製的魚片煎一煎，焦好後盛出來。

3. 忘記拍用西紅柿做湯底的圖。洗乾淨鍋，用去皮的西紅柿熬湯，做西紅柿湯底。

4. 西紅柿湯底做好後把之前炒好的酸菜放進去煮湯，煮幾分鐘後放入粉絲等配菜（可以根據自己喜好加粉絲，金針菇之類的），最後放入之前煎好的魚片。幾分鐘後便了可出鍋享受美味酸菜魚啦。