網紅水果奶凍茶
簡單易做顏值高,學會了一起去擺攤吧!
用料
【蜜桃味】 | |
蜜桃 | 2個 |
水 | 500克 |
白涼粉 | 15~20克 |
糖 | 適量 |
牛奶或椰奶 | 適量(隨自己口味加) |
【葡萄味】 | |
葡萄 | 200克 |
水 | 500克 |
白涼粉 | 15~20克 |
糖 | 適量 |
牛奶或椰奶 | 適量(隨自己口味加) |
【百香果】 | |
百香果 | 6個 |
水 | 500克 |
白涼粉 | 15~20克 |
糖 | 適量 |
涼粉 | 15~20克 |
網紅水果奶凍茶的做法
水蜜桃用鹽搓洗乾淨
去皮
加檸檬汁,在和水一起熬煮,直到變成粉嫩的顏色,把皮撈出。
保持沸騰的狀態,加入白涼粉和糖,攪拌均勻
倒入杯中晾涼,晾涼後加入牛奶或椰奶。
百香果挖出籽
過濾一下(喜歡籽的可以不過濾)
水煮開,保持沸騰的狀態,加入白涼粉和糖,攪拌均勻,關火。記得關火後再加百香果汁!
倒入杯中晾涼,凝固後加入牛奶或椰奶。
葡萄加澱粉和水,清洗乾淨後剝皮
皮和水一起放入鍋中煮沸,撈出皮子
加入白涼粉和糖,攪拌均勻
倒入杯中晾涼,再加入牛奶或椰奶。
涼到溫熱之後,可以倒入奶茶杯裏,拌一拌,就可以吃啦