網紅水果凍撞奶

一次性做了兩款，都大同小異，粉色是桃子皮熬的，裏面夾的雪碧。食材簡單，零失敗。

用料  

網紅水果凍撞奶的做法  

1. 葡萄果肉分離備用。

2. 上鍋加水，倒入葡萄皮煮開。

3. 煮葡萄皮的時候加兩勺白糖，煮大約5分鐘，煮出女神色即可。

4. 關火後，撈出葡萄皮，把水倒進一個乾淨的容器裏。

5. 葡萄水加入20g白涼粉粉，攪拌均勻。

6. 然後，加蓋保鮮膜冷藏2小時成型。

7. 取出成型的白涼粉果凍，隨意劃成小塊。

8. 拿一個自己喜歡的杯子，加入果凍和果肉。

9. 再倒入自己喜歡的奶製品。（冰的更加。）

10. 最後的最後，攪拌一下，一杯網紅果凍撞奶就完成。

小貼士

1.白涼粉一定要在水溫高的時候加進去，攪拌均勻後就不要動了。
2.冷凍的時候，不要去晃動白涼粉，不然不成形。
3.任何水果都可以，吉利丁片沒有白涼粉口感好。
4.也可以加任何自己喜歡的飲品。