家庭版“墨西哥雞肉卷”

用料  

家庭版“墨西哥雞肉卷”的做法  

1. 1、雞胸肉清洗乾淨，切條。

2. 2、加入所有醃料，醃製20分鐘。

3. 3、炸雞柳的材料混合成麪糊。

4. 4、醃好的雞柳先掛一層面糊，再沾一層乾麪粉。

5. 5、中火油炸。

6. 6、炸至金黃撈出控油。

7. 7、麪粉加開水和麪，醒30分鐘。

8. 8、擀成麪餅，煎至兩面微黃成熟。

9. 9、生菜清洗乾淨，黃瓜切條，大蔥切絲。

10. 10、餅里加入生菜葉、雞柳、黃瓜條、大蔥絲，擠上自己喜歡的醬料。

11. 11、捲起。墨西哥雞肉卷就完成了。