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茄子燉番茄土豆

茄子燉番茄土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃

身爲一個東北銀的我,一直不是很喜歡吃燉菜,可是自從吃了老公做的這道“亂燉”,我才發現燉菜也可以如此美味😍自此,便開始了各種亂~燉、今天這個是按照老公的做法來燉的哦!跟我自己燉的順序可真是完全不一樣啊!怪不得味道差好遠😅

用料  

茄子 3個
土豆 1個
西紅柿 3個
辣椒 1個
小蔥 3根
海鮮醬油 適量
耗油 適量

茄子燉番茄土豆的做法  

  1. 準備食材嘍😉

    茄子燉番茄土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 茄子🍆是手撕的哦!

    茄子燉番茄土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 土豆🥔可以用勺子挖

    茄子燉番茄土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 辣椒手撕,番茄,小蔥刀切即可。

    茄子燉番茄土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 油熱,蔥爆鍋,下茄子翻遍變色。

    茄子燉番茄土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 加辣椒繼續翻遍後,加土豆,倒耗油、海鮮醬油。

    茄子燉番茄土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 添水沒過食材,繼續加西紅柿🍅。蓋上鍋蓋慢燉!

    茄子燉番茄土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 出鍋嘍!今天的辣椒比較辣😅湯都是辣辣的!好喝😉

    茄子燉番茄土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張