土豆燉茄子

賣相不好，味道不錯

用料  

土豆燉茄子的做法  

1. 土豆切塊
   茄子用手撕小塊
   蒜、辣椒切碎

2. 1.放油
   2.油開後放蒜和辣椒炒出香味
   3.放土豆炒一炒、再放茄子炒一炒
   4.放生抽炒一炒
   4.之後放入水浸過茄子和土豆、加鹽和胡椒粉（喜歡吃甜的可以放點糖，一點點糖）
   
   

3. 大火一直燉，直到幾乎沒有水爲止

4. 出鍋前放點幹辣椒，結束

小貼士

自己做的什麼都好吃
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五常稻花香 renyilife