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烤牛奶🥛

烤牛奶🥛的做法步驟圖,烤牛奶🥛怎麼做好吃

收藏了好久,😸今天終於有空下手啦~ 挺成功的,小白也可以做的烤牛奶🥛基本沒有技術含量🥞這個比較適合當早餐🥗逼近主要步驟晚上就可以完成,早上起牀烤一下就ok了🤑開吃……

用料  

牛奶(可加入適當淡奶油,克數不變即可,口感更好,我家沒材料啦) 500克
蛋黃 2個
35克
煉乳 20克
玉米澱粉 50克
芝士 1片

烤牛奶🥛的做法  

  1. 材料備齊~

    烤牛奶🥛的做法步驟圖,烤牛奶🥛怎麼做好吃 第2張
  2. 把除芝士片以外的材料放進鍋裏,攪拌均勻。(一定要用不粘鍋)

    烤牛奶🥛的做法步驟圖,烤牛奶🥛怎麼做好吃 第3張
  3. 開小火加入芝士片,繼續攪拌。

    烤牛奶🥛的做法步驟圖,烤牛奶🥛怎麼做好吃 第4張
  4. 攪拌成濃稠狀態,基本☝🏻圖上這種狀態即可裝盤。

    烤牛奶🥛的做法步驟圖,烤牛奶🥛怎麼做好吃 第5張
  5. 用工具刮平~放冷!保鮮膜蓋上,冰箱冷藏4小時以上。(我是晚上做的,放了一夜)

    烤牛奶🥛的做法步驟圖,烤牛奶🥛怎麼做好吃 第6張
  6. 早上起牀,完美脫模~

    烤牛奶🥛的做法步驟圖,烤牛奶🥛怎麼做好吃 第7張
  7. 切塊刷蛋黃液~

    烤牛奶🥛的做法步驟圖,烤牛奶🥛怎麼做好吃 第8張
  8. 烤箱中間層200度,20分鐘。(具體時間看各家烤箱,上面有點糊感就可以了!

    烤牛奶🥛的做法步驟圖,烤牛奶🥛怎麼做好吃 第9張
  9. 具體烤箱注意觀察,烤成樣子就差不多啦~

    烤牛奶🥛的做法步驟圖,烤牛奶🥛怎麼做好吃 第10張
  10. 裝盤~放冷~開吃!當然也可以冷藏一會~🥞
    嘗試成功…✌🏻✌🏻✌🏻

    烤牛奶🥛的做法步驟圖,烤牛奶🥛怎麼做好吃 第11張
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