烤牛奶🥛

想吃甜品 但又不想熱量太高 選擇烤牛奶就是一個好選擇

用料  

烤牛奶🥛的做法  

1. 準備好所有食材

2. 依次加入兩塊芝士 牛奶 糖 兩個蛋黃 玉米澱粉 攪拌均勻

3. 開火燒 要不斷的攪拌 一開始會起坨坨 這時候火轉小一些 繼續用力攪拌 直至順滑（一定要順滑 這個是成敗的關鍵）燒好放在容器裏冷藏半小時

4. 脫磨 切成一塊塊（想要看起來順滑 一定要燒完順滑）刷上蛋黃液 放入烤箱 200度 20分鐘 即可

小貼士

如果怕有蛋腥味 那就滴幾滴檸檬汁🍋