廣式雲吞 食譜坊 菜譜 2.01W 大中小設定文字大小 由於小朋友不愛吃飯,不吃柴的肉,苦思之下改良一下雲吞做給他們吃! 用料 前腿豬肉7:3 500克 雞精 1勺 蠔油 1勺 雞蛋1 個 鹽 5克 醬油 1勺 澱粉1 勺 五香粉 2勺 胡椒粉 少許 雞粉 1勺 蔥姜水 50克 油、麻油 少許 蔥花 少許 廣式雲吞的做法 蔥姜用50克開水浸泡備用。 所有材料混合攪拌(一個方向),蔥姜水分二次加入! 買超薄的雲吞皮包好放冰箱冷凍儲存!每天早餐^_^ TAG標籤:廣式 好吃 雲吞 廣式雲吞 #