白玉菇燉豆腐 食譜坊 菜譜 1.03W 大中小設定文字大小 用料 白玉菇 200克 豆腐 150克 雞精 1湯勺 鹽 適量 姜蒜 適量 白玉菇燉豆腐的做法 白玉菇洗淨待用。 水豆腐切小塊。 姜蒜切好備用。 起鍋放入少量橄欖油,放入姜蒜爆香。 倒入白玉菇翻炒,加入一湯勺雞精、適量鹽翻炒。 倒入水豆腐、加入開水,少量蓋過豆腐。水開小火燉十分鐘。 出鍋開吃,湯汁非常鮮美。 小貼士一定要用嫩嫩的水豆腐,燉出來才鮮嫩。 TAG標籤:好吃 白玉菇燉豆腐 白玉 豆腐 #