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白玉菇燉豆腐

白玉菇燉豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

白玉菇 200克
豆腐 150克
雞精 1湯勺
適量
姜蒜 適量

白玉菇燉豆腐的做法  

  1. 白玉菇洗淨待用。

    白玉菇燉豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 水豆腐切小塊。

    白玉菇燉豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 姜蒜切好備用。

    白玉菇燉豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 起鍋放入少量橄欖油,放入姜蒜爆香。

    白玉菇燉豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 倒入白玉菇翻炒,加入一湯勺雞精、適量鹽翻炒。

    白玉菇燉豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 倒入水豆腐、加入開水,少量蓋過豆腐。水開小火燉十分鐘。

    白玉菇燉豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 出鍋開吃,湯汁非常鮮美

    白玉菇燉豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

一定要用嫩嫩的水豆腐,燉出來才鮮嫩。