青豆白玉菇 食譜坊 快手菜 1.84W 大中小設定文字大小 白玉菇的鮮滑脆嫩配上青豆的香甜可口,彷如在吃一個罐頭類的美味零食,難以相信這竟然是一道素菜。家中若是有小朋友挑食不吃蔬菜,不妨試試這道青豆白玉菇,或許會起到不同效果喲—— 用料 青豆 半斤 白玉菇 200g 蒜末 2瓣 青豆白玉菇的做法 將所有食材洗淨,白玉菇切成指甲蓋大小的一段。 鍋內蒜末爆香 倒入青豆和白玉菇,這裏爲了上鏡,我還加了一些青椒。 大火翻炒,待青豆變得晶瑩水靈,加入調製的配料。 繼續炒個一分多鐘,然後小火收汁。 鍋裏湯汁漸漸乾涸,至圖中濃稠裹住青豆,淺淺一點時,即可起鍋。 裝盤,拍照。 TAG標籤:白玉 好吃 青豆 青豆白玉菇 #