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可樂排骨(簡單版)

可樂排骨(簡單版)的做法步驟圖

比較簡單少步驟的可樂排骨,但是也很美味

用料  

排骨 適量
老抽
1勺半
可樂 1罐
生粉

可樂排骨(簡單版)的做法  

  1. 將排骨洗淨,切段,放入砂鍋,倒入一罐可樂,放置半個小時,讓它入味(當然如果不急,放置幾個小時就更入味)

  2. 蓋上鍋蓋,小火煮半個小時,加入1勺半鹽還有適量老抽(沒有老抽用生抽也可以,但是老抽出來色澤會好看一點)

  3. 再中火煮15分鐘,將生粉加一點水倒入鍋內,攪拌均勻,熄火,香噴噴的可樂排骨就此誕生啦!

小貼士

如果喜歡甜一點的親,可以適當加點糖,但是個人覺得可樂已經有甜味了,所以不加也很好吃了