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牛油果雪梨汁奶昔(口感清爽絲滑)

牛油果雪梨汁奶昔(口感清爽絲滑)的做法步驟圖

鱷梨即牛油果,口感如同黃油、牛奶一般滋潤,卻多了一份水果的清香,號稱森林奶油,一點也不爲過。牛油果表皮粗糙黝黑暗綠,很不起眼。切開後,卻是特別柔和的黃綠色,嬌豔欲滴的小綠真的很清爽可愛,越來越愛啊。
搭配雪梨,清甜可口,水分充足,很清爽的一款水果奶昔飲品,還很健康,不加糖,也很好喝呢。

用料  

牛油果 1只
雪梨 1只
冷開水 300ml

牛油果雪梨汁奶昔(口感清爽絲滑)的做法  

  1. 【牛油果】
    1. 切去兩頭
    2. 在果殼上劃一道小口子
    3. 順着小口子撕開,把表皮慢慢撕開去殼,留果肉。
    4. 切成小塊待用(用刀切或者小勺挖都可以的)

    牛油果雪梨汁奶昔(口感清爽絲滑)的做法步驟圖 第2張
  2. 1. 【雪梨】去皮
    2. 切成小塊待用

    牛油果雪梨汁奶昔(口感清爽絲滑)的做法步驟圖 第3張
  3. 1.加【冷開水】300ml左右(水少濃稠度高;水多濃稠度低些)
    2. 攪拌10秒左右即可(感覺沒有顆粒感爲佳)

    牛油果雪梨汁奶昔(口感清爽絲滑)的做法步驟圖 第4張
  4. 【裝杯】新鮮果品,立即喝哦,口感棒棒的!

    牛油果雪梨汁奶昔(口感清爽絲滑)的做法步驟圖 第5張

小貼士

【牛油果】含有較高不飽和脂肪酸,有一定降低膽固醇的作用,提高代謝功能。對女性朋友特別好,有條件的話,每天半顆很不錯。
【雪梨】性平,生津解渴,滋陰潤肺,秋冬季很合適。