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涼拌蟲草花黑木耳萵筍絲 by wqy

涼拌蟲草花黑木耳萵筍絲      by wqy的做法步驟圖

用料  

萵筍 1根
蟲草 半小碗
黑木耳 6朵
生抽
香油

涼拌蟲草花黑木耳萵筍絲 by wqy的做法  

  1. 萵筍 去皮 洗淨 切絲 用1小勺鹽拌勻

    蟲草花&黑木耳 用水泡發,發起後 洗淨

    黑木耳 切絲

    涼拌蟲草花黑木耳萵筍絲      by wqy的做法步驟圖 第2張
  2. 窩筍 碼入盆底

    取一口鍋 放入黑木耳&蟲草花 煮熟 關火 去水 晾涼 碼入碗內

    碗內 加入1湯匙生抽、0.75湯匙醋、少許鹽、0.5湯匙香油 拌勻 即可

    涼拌蟲草花黑木耳萵筍絲      by wqy的做法步驟圖 第3張